Flétan de l’Atlantique
Hippoglossus hippoglossus
- Quasi menacée
- Rareté de la carte: Peu commune
- Poissons
Le Flétan de l'Atlantique est une espèce de poissons de la famille des Pleuronectidae, qui comprend des poissons plats ayant les deux yeux du même côté. On distinguera ce flétan, aussi appelé flétan blanc, du flétan du Pacifique, espèce très voisine, et du flétan du Groenland ou flétan noir, espèce de plus petite taille et recherchée également pour sa chair plus fine et plus grasse que celle des autres flétans.
Classification
- Classe
- Actinopterygii
- Ordre
- Carangiformes
- Famille
- Pleuronectidae
- Genre
- Hippoglossus