Eulakane
Thaleichthys pacificus
- Préoccupation mineure
- Rareté de la carte: Commune
- Poissons

L'Eulakane ou Poisson-Chandelle, est une espèce de petits poissons de la famille des Osmeridae. Il vit sur le plateau continental des côtes nord-américaines de l'océan Pacifique de la Californie à L'Alaska où il se nourrit essentiellement de krill. C'est une espèce anadrome qui remonte dans le cours inférieur de certains fleuves de ces régions pour se reproduire. Il a longtemps fait l'objet d'une importante pêche de la part des Amérindiens de la côte pacifique. Ceux-ci le conservent traditionnellement fumé ou salé. C'est un poisson gras, sa graisse extraite donnait lieu à un important commerce entre les peuples de la côte et ceux de l'intérieur. Actuellement, l'eulakane s'est considérablement raréfié et sa pêche, limitée, est réservée aux autochtones.
Classification
- Classe
- Actinopterygii
- Ordre
- Osmeriformes
- Famille
- Osmeridae
- Genre
- Thaleichthys