Huchon
Hucho hucho
- Vulnérable
- Rareté de la carte: Rare
- Poissons

Hucho hucho, le Huchon ou Saumon du Danube, est une espèce de poissons d'eau douce de la famille des salmonidés. Il est également appelé « poisson rouge » (Rotfisch) en Allemagne et en Autriche, « truite du Danube » en Bulgarie et lostriță en Roumanie. On le trouve dans les biotopes des cours d’eau où vivent les ombres et les barbeaux, notamment dans le Danube et ses nombreux affluents.
Classification
- Classe
- Actinopterygii
- Ordre
- Salmoniformes
- Famille
- Salmonidae
- Genre
- Hucho